YILMAZ, M. 2025. Gastronomi Literatüründe Pazarlama Dinamikleri ve Araştırma Eğilimleri. İşletme Araştırmaları Dergisi. 17, 2 (Tem. 2025), 1443–1457. DOI:https://doi.org/10.20491/isarder.2025.2043.