Atabey, S. ve Gürdoğan, A. 2021. Mutfak Çalışanların Yöresel Mutfak Algılamalarının, Uyguladıkları Pazarlama Faaliyetlerine Etkisi: Marmaris Örneği. İşletme Araştırmaları Dergisi. 10, 3 (Haz. 2021), 256–270.