Tayfun, A., Olcay, A., Yazgan Pektaş, Şerife ve Çeti, B. 2021. Yöresel Restoranlarda Yemek Yiyen Müşterilerin Restoran Hakkındaki Algılamaları, Tutumları ve Tekrar Satın Alma Niyetleri Üzerine Ampirik Bir Çalışma. İşletme Araştırmaları Dergisi. 11, 4 (Haz. 2021), 2649–2660.