Görkem, O., & Öztürk, Y. (2021). Otel Mutfaklarında Stajyer İstihdamı ve Beceri Eğitimi Yeterliğine Yönelik Bir Uygulama. İşletme Araştırmaları Dergisi, 3(4), 18–33. Geliş tarihi gönderen https://isarder.org/index.php/isarder/article/view/50