Demirkol, Ömer F. (2021). Otel ve Konukevi İşletmelerinde Yiyecek- İçecek Bölümünün Maliyet Kontrolü: Şanlıurfa İlinde Bir Araştırma. İşletme Araştırmaları Dergisi, 10(1), 797–815. Geliş tarihi gönderen https://isarder.org/index.php/isarder/article/view/547