YÜCEL GÜNGÖR, M. İstanbul’un Michelin Yıldızlı Restoranlarında Gastronomik Temsiller: Tematik Bir Eleştirel Söylem Analizi. İşletme Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 17, n. 3, p. 2546–2566, 2025. DOI: 10.20491/isarder.2025.2111. Disponível em: https://isarder.org/index.php/isarder/article/view/2435. Acesso em: 6 eki. 2025.