Çanakçı, T. ve Sahilli Birdir, S. (2021) “Dört ve Beş Yıldızlı Otel Mutfak Şeflerinin İşten Ayrılma Nedenleri”, İşletme Araştırmaları Dergisi, 12(2), ss. 1176–1191. Erişim adresi: https://isarder.org/index.php/isarder/article/view/1073 (Erişim: 29 Mart 2024).