Şen, Ali, Serkan Aylan, ve Nazife Merve Çiftci. “Destinasyon Pazarlamasında Potansiyel Gastronomik Bir Ürün: Karaman Pestelma”. İşletme Araştırmaları Dergisi 17, no. 1 (Mart 24, 2025): 601–611. Erişim Şubat 12, 2026. https://isarder.org/index.php/isarder/article/view/2307.